ÖZELLİKLER ;

HYY - Yüksek performanslı havalandırmalı tip davlumbazların gövdesi ve kanal bağlantı elemaları %100 AISI 304 Paslanmaz çelikten mamüldür.

HYY - Yüksek Performanslı Davlumbaz ile klasik davlumbazlara göre egzost havası debisinde %30 ’a varan azaltma sağlanır.

HYY - Yüksek Performanslı Konsol Tip  Davlumbazlar fast food mutfaklarındamutfakarın ızgara ve kızartma pişirme bölümlerinde veya dar ve küçük fakat yüksek yoğunluklu mutfaklarda tercih edilen emiş gücü yüksek davlumbazlardır. Özel tasarımı sayesinde pişirme cihazlarından mekana yayılan ısıyı azaltır. Bu özelliği nedeni ile klimatize edilen mutfaklarda enerji tasarrufunu arttıran bir üründür.

Ana Gövde : Fırçalanmış görünümlü AISI 304 Kalite paslanmaz saçtan imal edilmiştir. Ana elemanlar kolay monte edilebilen sızdırmaz bağlantılar ile toplanmaktadır. Gereken yerlerde sızdırmazlık elemanları veya kaynaklı bağlantılar kullanılmıştır. Davlumbaz, köşeleri yuvarlatılmış, çapaktan arındırılmış ve davlumbazı çepeçevre kaplayan yoğuşma kanalına sahip olacaktır. Alt köşeler zararlı suların damlamasını engellemek için sızdırmaz şekilde kaynaklı olacaktır.

Füh : Doğu iklimlendirme ekipmanları ARGE bölümünce tasarlanan ve Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Makine Mühendisliği Bölümü tarafından CFD ( computational fluid dynamics ) benzeşim yapılan FUH özel Formlandırılmış Üfleme Havası, gerekli egzost havası debisi azaltırken, Davlumbazların yakalama ve hapsetme etkinliği arttırılarak enerji kullanımını azaltacaktır

Çalışma Prensibi : Mutfak pişiricileri üzerine yerleştirilmiş davlumbaz sıcak havayı ve kirletici partikülleri toplar. Formlandırılmış üfleme havası ( FÜH ) sayesinde oluşturulan dikey hava perdesi ve özel konstrüksiyon ile klasik davlumbazlarda kaçan ısı ve partikn aza indirir, hava davlumbazı çıkış ağzına doğru yönlendirilir. Egzost ağzında özel tasarlanmış yüksek performanslı filtre bulunur. Burada özel filtre sayesinde kirletici parçacıklar ve yağ parçacıkları egzost havasından arındırılır.

Davlumbazın özel konstrüksiyonu sayesinde üflenen hava perdesi havasının davlumbazın üst cidarından ortama yayılan ısının egzost vasıtası ile dışarı atılmasına da katkısı olur.

( L ve W boyutları 50 mm lik atlama aralıkları ile değişebilmektedir. )